Троицк.ОРГ - приятного аппетита!
TROITSK MINCECRAFT SERVER!!!!!
SpaceMax

Posts: 7985
good267 bad48
#1 прямая ссылка Где наточить и исправить нож? 30 сентября 2018, 08:46
Приветствую, у кухонного ножа сломался конец лезвия. Где в Троицке есть мастера, которые на точильном камне смогут снова заострить нож?
 
reklamkin
Posts: 5978
(= ^ • x • ^ =)

Posts: 27792
good142 bad12
#2 прямая ссылка 30 сентября 2018, 10:04
В Тро - везде, где ключи делают, точат и ножи. На 42м км в рядах магазинов на шоссе есть рыболовный магаз, где есть "профессиональная заточка ножей", что бы это ни значило.
 
troickii
Posts: 1332
good38 bad5
#3 прямая ссылка 30 сентября 2018, 10:53
В тех же рядах был (наверное и сейчас есть) магаз с ножами, там же и заточка была.
 
SpaceMax

Posts: 7985
good267 bad48
#4 прямая ссылка 30 сентября 2018, 12:54

2(= ^ • x • ^ =):

Где ключи делают начинают ныть, что нож испортит их нежный точильный станок, без шуток, говорят не рассчитан на такой металл. Но зайду посмотрю ещё раз.

2troickii:

Это где?
 
(= ^ • x • ^ =)

Posts: 27792
good142 bad12
#5 прямая ссылка 30 сентября 2018, 18:48


OO7: Это где?

Линия магазов на 42м от Верного до Пятеры. Посредине рыболовный магаз и на нем реклама заточки ножей. Мы с ним про одно и то же говорим.
 
Мимо проходил

Posts: 5849
good176 bad20
#6 прямая ссылка 30 сентября 2018, 20:19
хороший нож точится исключительно вручную на камнях. Какой, нафиг, "где ключи делают"? Испортят там нож - пережгут станком режущую кромку.
--
гнусный мизантроп
 
Vatan
#7 прямая ссылка удалено модератором 30 сентября 2018, 20:26
Вах

Posts: 5734
good164 bad35
#8 прямая ссылка 30 сентября 2018, 20:57

2Мимо проходил:


OO7: у кухонного ножа

 
Vatan
#9 прямая ссылка удалено модератором 30 сентября 2018, 20:58
(= ^ • x • ^ =)
#10 прямая ссылка удалено модератором 30 сентября 2018, 21:43
SaVaGe
#11 прямая ссылка удалено модератором 30 сентября 2018, 21:49
Мимо проходил

Posts: 5849
good176 bad20
#12 прямая ссылка 1 октября 2018, 03:29
вот вы забавные...
я так понимаю, что реь идет не о ноже из фикспрайса, иначе смысл? Соответствено, кухоники одни из самых дорогих и пафосных ножей. какойнить касуми уже нормально стоит. Так вот, обломанный кончик вручную на камушке-брусочке выправляется, и затем заново формируется режущая кромка. на станке такое не сделать.

и кстати, то что ноют о порче станка - тоже верно. какойнить ножик из инструменталки каленый до 61 ушатает точильны круг на раз.
--
гнусный мизантроп
 
Vatan

Posts: 47532
good255 bad53
#13 прямая ссылка 1 октября 2018, 05:05
Точильный круг ушатает, а на камушке мы его вручную легко выправим, канешн.
 
(= ^ • x • ^ =)

Posts: 27792
good142 bad12
#14 прямая ссылка 1 октября 2018, 06:18


Мимо проходил: я так понимаю, что реь идет не о ноже из фикспрайса

Да, есть шанс, что о ноже из !!!Перекрестка!!!
 
perez

Posts: 6097
good144 bad19
#15 прямая ссылка 1 октября 2018, 12:49
К стати, да. Кухонный масахиро для рубки надобно бы прямыми руками заточить, пока заводской угол на кромке сохранен и не ушел. Где в Троллицке можно сделать?
 
perez

Posts: 6097
good144 bad19
#16 прямая ссылка 1 октября 2018, 13:36
offtop:а то уже подумываю о приобретении чего-то типа того: encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQIlpaKZVWo4ZJW_IfKlX_E1HjPzuxpfFwSolKkp63JaFvcYSRS

Но она несовсем годится для фигурных лезвий. Гемора много в струбцине нож крутить и так и сяк.


 
Мимо проходил

Posts: 5849
good176 bad20
#17 прямая ссылка 1 октября 2018, 14:03
год назад видел точилку российского производства. полнейший овербилд. и полнейший мастхев для маньяка-найфомана. точилка в осноаном уходит на запад - там от нее ссут кипятком. в россии-матушке в начальной комплектации стоит что-то около 20-ки килоруб. вещь опупенная!
--
гнусный мизантроп
 
perez

Posts: 6097
good144 bad19
#18 прямая ссылка 1 октября 2018, 14:17


Мимо проходил: точилку российского производства. полнейший овербилд.

не эта, случаем? www.ru-chef.ru/product/tochilka-replika-edge-pro-apex

Оригинал - Apex Edge Pro tochilka.pro/product/tochilka-edge-pro-apex-4/, наша - Ganzo Touch Pro Ultra.


Мимо проходил: полнейший мастхев для маньяка-найфомана

Ну, читал давеча отзывы, говорят, что комплектные бруски - на выброс. Нужно родные апексовские брать, а это порядка ~8-10к. В зависимости от области использования. И да - для фигурного лезвия - геморрой!
 
Мимо проходил

Posts: 5849
good176 bad20
#19 прямая ссылка 1 октября 2018, 14:31
кажись Профиль называется...
--
гнусный мизантроп
 
Campan
Posts: 31834
good358 bad49
#20 прямая ссылка 1 октября 2018, 20:59
Вы дикие варвары! Мой нож с рынка, под маркой Трамонтино, за 150 рублей, служит уже лет 10 с длинной точилкой в форме палки стальной. Помидор режет силой мысли, жена его боится больше чем икеевских... не раз уже резал пальцы как канцелярское лезвие... А вы тут про точилки, которые стоят как 200 моих суперножей...
 
Vatan

Posts: 47532
good255 bad53
#21 прямая ссылка 1 октября 2018, 21:06
Ну да, для кухни сталь должна на мусате или керамике ток поправляться, а не зад...чиваться на камнях.
Так тут вообще про слом, хз, зачем там камни вообще
 
Campan
Posts: 31834
good358 bad49
#22 прямая ссылка 1 октября 2018, 21:12

2Vatan:
Спасибо, теперь я знаю как звать мою любимую кухонную палку!
 
Мимо проходил

Posts: 5849
good176 bad20
#23 прямая ссылка 1 октября 2018, 21:32
вы скучные, занудные и банальные...
--
гнусный мизантроп
 
(= ^ • x • ^ =)

Posts: 27792
good142 bad12
#24 прямая ссылка 1 октября 2018, 21:35
Вранье. К примеру, я веселый!
 
Campan
Posts: 31834
good358 bad49
#25 прямая ссылка 1 октября 2018, 22:25
И мимимишный :)
 
andrea

Posts: 3854
good114 bad9
#26 прямая ссылка 2 октября 2018, 08:27

Мимо проходил: Испортят там нож - пережгут станком режущую кромку.


Точила бывают разные. Даже за вычетом крутых моделей (Тормек, Шепак) полно точил с низкооборотистым водяным кругом.
 
Мимо проходил

Posts: 5849
good176 bad20
#27 прямая ссылка 2 октября 2018, 10:29


andrea: полно точил с низкооборотистым водяным кругом.
- я буду категоричен - хороший нож можно точить на станке в крайнем случае и только на ременном.
--
гнусный мизантроп
 
SpaceMax

Posts: 7985
good267 bad48
#28 прямая ссылка 2 октября 2018, 18:53
В итоге отремонтировал в микрорайоне солнечном, рядом с Ашаном там где ключи делают. Хороших мастеров в Троицке не нашёл.
 
(= ^ • x • ^ =)

Posts: 27792
good142 bad12
#29 прямая ссылка 2 октября 2018, 19:02


OO7: Хороших мастеров в Троицке не нашёл

У плохих делал?
 
Vatan

Posts: 47532
good255 bad53
#30 прямая ссылка 2 октября 2018, 19:05

OO7: Хороших мастеров в Троицке не нашёл.

Чет быстро они тебе на камне скол снесли... Или

Мимо проходил: на ременном

- тоже крутые - быстро управились.
 
(= ^ • x • ^ =)

Posts: 27792
good142 bad12
#31 прямая ссылка 2 октября 2018, 20:04

2OO7:
Кстати, чо за режик, погордись?!
 
sturz69
#32 прямая ссылка удалено модератором 2 октября 2018, 21:52
(= ^ • x • ^ =)
#33 прямая ссылка удалено модератором 2 октября 2018, 22:01
SpaceMax

Posts: 7985
good267 bad48
#34 прямая ссылка 2 октября 2018, 22:03

2(= ^ • x • ^ =):

www.brilliantsocialmedia.co.uk/wp-content/uploads/2016/03/knife-bread.jpg
 
Новые посты под гостем приостановлены из за спаммеров. Пожалуйста, зарегистрируйтесь. Сообщение не будет добавлено.
новое сообщение
Сообщение:
Провокационные, неуважительные и злобные сообщения будут удалены! Злостные нарушители - забанены! Тут форум добра!