Троицк.ОРГ - приятного аппетита!
username6218
Posts: 5795
good185 bad31
#1 прямая ссылка Вок-сковорода 6 августа 2012, 16:53
Посоветуйте годную вок-скороводку, кто делает воки сам :) Цена значения в принципе не имеет. Спасибо.
 
reklamkin
Posts: 5978
Orehman
Posts: 8388
good107 bad10
#2 прямая ссылка 8 августа 2012, 02:04
Я присоединюсь к вопросу. Тоже задумываюсь о покупке такой сковородочки, расскажите насколько удобно и вообще нужна ли она?
и + к этому кто пользует гриль-сковороды, очень интересны отзывы
 
Vatan

Posts: 42720
good255 bad53
#3 прямая ссылка 8 августа 2012, 07:34
В дикси продается витессовский вок. На вид - говно.
 
Desmodus

Posts: 39253
good433 bad67
#4 прямая ссылка 8 августа 2012, 09:46
А что тут думать - тяжелый должен быть. И дно не совсем круглое, а то задолбаешься ловить.
Остальное мелочи.


rekto: В дикси продается витессовский вок. На вид - говно.

В Дикси преимущественно говно и продается, там вообще ничего приличного не найти.
--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
Vatan

Posts: 42720
good255 bad53
#5 прямая ссылка 8 августа 2012, 13:05 good1

Desmodus: И дно не совсем круглое
смотря на чем жарить. если на огне, то удобнее круглое - в этом вся суть вока.
 
veilor

Posts: 5074
good111 bad10
#6 прямая ссылка 8 августа 2012, 13:14
Воки из чугуна и углеродистой стали наиболее качественные. Это связано с возможностью этих материалов нагреваться равномерно.
Сковорода из углеродистой стали нагревается и остывает очень быстро.
Чугун - остывает значительно медленнее.
Для электрических плит лучше подойдет сковорода с плоским дном. Сковорода с выпуклым дном на электрической плите прогревается намного хуже, к тому же, она менее устойчива.
Для вок с выпуклым дном потребуется дополнительно купить специальное кольцо, чтобы сковородка находилась в зафиксированном положении и не повредила конфорку.
Лучше покупать вок с ручкой сбоку и с номральной сковородной ручкой, за которую и подвесить можно.
+ с решеткой для того, чтобы жир стекал, которая за края сковородки цепляется и над половиной сковородки висит. Такая решетка обязательно нужна.

www.superposuda.ru/item2283.html - у моей сестры такая, жалоб никаких. удобно, стильно, молодежно, как говорится.
--
Картины с вашим фото на холсте
Модульные картины для дома и офиса
http://troitsk.org/index.php?t=99946
 
veilor

Posts: 5074
good111 bad10
#7 прямая ссылка 8 августа 2012, 13:21

Orman: расскажите насколько удобно и вообще нужна ли она?

podarkiclub.forum2x2.ru/t6-topic - если любишь есть такие штуки, то нужна обязательно.:)))
--
Картины с вашим фото на холсте
Модульные картины для дома и офиса
http://troitsk.org/index.php?t=99946
 
Desmodus

Posts: 39253
good433 bad67
#8 прямая ссылка 8 августа 2012, 13:40


rekto: смотря на чем жарить. если на огне, то удобнее круглое - в этом вся суть вока.

Это да, но вряд ли речь про огонь.
--
♔ Nunc est bibendum ♔
 
Z808

Posts: 4945
good203 bad23
#9 прямая ссылка 8 августа 2012, 14:02 good1


veilor: www.superposuda.ru/item2283.html -

8500 за кусок чугуна. За такие деньги хошь-не хошь будешь чувствовать себя довольным - иначе, придется чувствовать себя кинутым тысяч, эдак, на 6
И старая аватарка лучше была, на этой я тебя не узнаю.
--
I am the bringer of death. Fall to your knees and beg for mercy... Or give me a sandwich, I'm pretty hungry.
 
Акакий
Posts: 6550
good141 bad23
#10 прямая ссылка 8 августа 2012, 14:16
пришлось загуглить, не знал что такое сковородка вок..и чем же она так хороша? в ней еда получается вкуснее?
--
несовершенство мира апатия фрустрация
 
Vatan

Posts: 42720
good255 bad53
#11 прямая ссылка 8 августа 2012, 14:24

koma: в ней еда получается вкуснее?
Нет. Просто люди имеют свойство зажираться.
 
Акакий
Posts: 6550
good141 bad23
#12 прямая ссылка 8 августа 2012, 14:30


rekto: Нет. Просто люди имеют свойство зажираться.

Ну..все же прежде, чем совсем-совсем гуглить, хочется выслушать мнение..я, например, убежден, что самая крутая посуда для готовки- это казан (не важно какого размера). А кто-то считает, что сковородка вок для чего-то лучше, почему?
--
несовершенство мира апатия фрустрация
 
Z808

Posts: 4945
good203 bad23
#13 прямая ссылка 8 августа 2012, 14:46
В ней готовят на большом огне, а форма располагает к частому, быстрому и удобному перемешиванию.
--
I am the bringer of death. Fall to your knees and beg for mercy... Or give me a sandwich, I'm pretty hungry.
 
Vatan

Posts: 42720
good255 bad53
#14 прямая ссылка 8 августа 2012, 14:51

koma: А кто-то считает, что сковородка вок для чего-то лучше
На огне готовить лучше. В случае жарки экономнее в плане горючки и масла. Достаточно быстро готовит для организации точки узкоглазого фастфуда. Появилась эта сковородка у грязных представителей человечества, которые жрали все подряд, так как шиковать не могли. У них тогда обычный человек кусок мяса ни разу в жизни не видел. Поэтому ели все подряд. С рисом можно много овощей/фруктов сожрать, но не так питательно, как если обжарить в масле. Для обжарки овощей лучше вока ниче нет. Но тебе оно надо?
 
Акакий
Posts: 6550
good141 bad23
#15 прямая ссылка 8 августа 2012, 15:06


rekto: Но тебе оно надо?

интереса ради

2kpblc:


обоим спасибо, полагал, что как-то так оно и есть
--
несовершенство мира апатия фрустрация
 
etranger

Posts: 48670
good258 bad56
#16 прямая ссылка 8 августа 2012, 15:11
хм. а хорошая штука, видимо
--
Читай, больше читай, каждый день читай, ничем тебе больше не нужно заниматься, только читай. Стругацкие.
 
Orehman
Posts: 8388
good107 bad10
#17 прямая ссылка 9 августа 2012, 04:14


etr: хм. а хорошая штука, видимо

ну, так и я вот думаю, что хорошая
 
sturz69

Posts: 35436
good215 bad30
#18 прямая ссылка 9 августа 2012, 12:15
Отличная вещь , но не для квартиры.
Важно, чтобы была из чугуна и никаких там керамических покрытий.
А жонглёр Десмодус ещё и в цирке успел поработать.

Desmodus: задолбаешься ловить


--
+7 (903) 788-30-48
фото и видеосъёмка
viktorkunst.ru
skype: sturz69
 
lokilonly

Posts: 18239
good289 bad51
#19 прямая ссылка 9 августа 2012, 14:44


etr: хм. а хорошая штука, видимо
подумай немного, может к пенсии созреешь

--
4e takoe rebiata ya svoi(c)
 
username6218
Posts: 5795
good185 bad31
#20 прямая ссылка 13 августа 2012, 19:23
А пробовал кто электровоки по типу такого www.bork.ru/shop/nm/ElektricheskiyVok/G600.html ?
 
Новые посты под гостем приостановлены из за спаммеров. Пожалуйста, зарегистрируйтесь. Сообщение не будет добавлено.
новое сообщение
Сообщение:
Провокационные, неуважительные и злобные сообщения будут удалены! Злостные нарушители - забанены! Тут форум добра!